Як зробити суміш для просочення для курячих ніжок

[Franciskic]

Соус для гомілок зустрічається різноманітним, але існують кілька ідеальних варіантів. Найлегший - рослинна олія, сіль, мелений перець, мелена паприка, зубчик часнику. База дозволяє спеціям закріпитися і сприяє утворенню скоринки. Ця спеція надає яскравий вигляд. Пряний зубчик - духмяність. Тримати у цій суміші рекомендується від півгодини до 2-4 годин у холодильнику.